水煮三山从餐饮行业升级谈品牌运营

　　传统餐饮行业正在拥抱机遇与挑战。无论是产品创新还是模式创新，或是营销创新，时下餐饮品牌领域都呈现出了与以往不同的特点：“互联网+”，移动端的智能化，注重用户评价以及口碑，营销推广方式更潮流化和个性化等。

　　餐饮行业步入“全面升级”时代，企业无论从品牌、品类、品相中的任一个角度深入挖掘，都将发现无数的成长机会。

　　那么餐饮品牌应该如何运营才能在行业升级中站住脚跟?

　　水煮三山认为有这两点内容：

　　第一，互联网+时代应该要牢抓互联网端以及移动互联端，抓住这些端口，才能保证顾客流量。水煮三山从品牌成立之初就设立互联网拓客中心，旨在互联网端进行不断广告宣传推广，持续打造品牌实力与品牌知名度，对加盟商有极大的带动价值。同时，拓客中心擅长餐饮O2O平台运营，外卖平台运营，互联网口碑打造。

　　第二，餐饮行业升级，更新换代速度极为迅速，想要在大洗牌里立于不倒之地。品牌形象的塑造也尤为重要。水煮三山的品牌运营中心团队来源于上海，以知名品牌策划公司为班底，团队成功打造“东北大板，姆妈菜，吉香居，酒鬼花生，上海榕港海鲜”等品牌宣传。品牌运营中心全面负责水煮三山统一品牌形象管理。加盟店品牌知名度高，成本低，客户选择概率大。在营销推广和线上造势方面有着一般餐饮公司无法比拟的实力。